■Blog
月間アーカイブ
- 2024年
- 2023年
- 2022年
- 2021年
- 2020年
- 2019年
- 2018年
- 2017年
- 2016年
- 2015年
- 2014年
- 2013年
- 2012年
- 2011年
- 2010年
明日９月１４日（土）は休業いたします
2024/09/13
明日９月１４日（土）はランチ＆ディナー営業の予定でしたが、台風接近の為休業いたします。
明後日１６日（月・祝日・敬老の日）は、スケジュール通りランチ＆ディナー営業する予定です！
宜しくお願いします。
写真は今週の魚料理です。
皮を香ばしく焼いたかりゆしキンメと、その下には焼き茄子を生ハムで巻いてソテー。エシャロットとトマト、アンチョビや松の実を使ったソースと。
本日ディナータイムと、月曜日以降のご来店をお待ちしております！
今週のランチ営業は14日（土）と、来週16日（月・敬老の日）です！
2024/09/11
今週のランチ営業は１４日（土）と、週明けて１６日（月・敬老の日）です！
１２日（木）１３日（金）はランチ休業し、ディナー営業のみです。
台風の動きが心配ですが、今のところはスケジュール通り営業する予定です。
変更が生じる場合はお知らせいたします。
雨の週末・連休になりそうですが、皆様のお越しをお待ちしております。
１０月６日（日）１３時から、沖縄日仏学館さまのワイン講座を開きます☺︎
2024/09/08
来月のお知らせですが…
１０月６日（日）のお昼に、沖縄日仏学館さまのワイン講座を開きます。
今回はワイン産地の代名詞でもあるボルドーをテーマにします。
スパークリングワイン、白ワイン（すっきり系、コクあり系のどちらも）ロゼワイン、赤ワイン、そして甘口ワイン。
ほぼ全ての種類のワインがあり、そして尚且つデイリーワインから偉大なるグランヴァンまで豊富に揃う、まさにワインの宝庫！
当日は４種類のワインをお出しする予定です。
難しくなく、気軽に楽しめる内容にしたいと考えております⭐︎
開催日：１０月６日（日）
時間：１３時〜１４時半
場所：レストラン サンヴァンサン
参加費：５，２００円
講師：池宮城
お申し込みは沖縄日仏学館さまのホームページよりお願い致します！
日曜日の午後、軽くワインを飲みながら楽しい時間を過ごしましょう♪
お待ちしております☺︎
ワイン検定＆SAKE検定！
2024/09/07
今日と明日はソムリエ協会が主催するワイン検定ブロンズクラス・沖縄地区開催日です。
今回、沖縄地区での受検者数はなんと過去最多のようです！
なんとなく…の知識がはっきりと文字や写真で確認出来て、これからワインを選ぶ楽しみが増え、今まで以上に美味しく感じると思います☺︎
11月にはワイン検定シルバークラス、わたしは11月24日（日）開催します。（受け付けは９月21日開始です）
そしてワインだけではなく、日本酒の検定も有ります！
今回のSAKE検定、沖縄地区では浦添市と那覇市で開催されるようです。
どちらも詳しいご案内はソムリエ協会ホームページをご覧ください。
食欲の秋と共に勉強の秋もおすすめです！
